Головна
Вінницька обласна Державна Хлібна Інспекція
Це державний орган, непорушним принципом роботи якого є об’єктивність при визначенні показників якості, безпеки та ГМО в зерні та продуктах його переробки для всіх форм власності, що надходить на хлібоприймальні (ХПП) і зернопереробні (ЗПП) підприємства або закупляється бізнесовими структурами, а також проведення розрахунків за нього.
Вона є арбітром при вирішенні суперечок з цих питань.
Операції з вирішення спірних питань здійснюється представником ДХІ, який є на підприємстві чи може негайно на нього прибути.
При відсутності на місці держхлібінспектора для вирішення спірного питання по якості хліба комісійно представниками сторін проба відбирається від партії хліба чи вилучається частина середньодобової проби і в опечатаному вигляді разом з актом відбору і листом – заявкою направляється в лабораторію облДХІ або надається інспектору.
Після відповідної оплати ДХІ видає заключення на визначені показники якості, яке є остаточним і обов’язковим для обох учасників суперечки.
Заключення видається на:
Партію зерна випадку відбору проб з участю ДХІ;
Представлену пробу, відбір якої здійснено без представника ДХІ.

